Côtes d'agneau

Les côtes découvertes et premières d'agneau sont très prisées car très charnues. Etant légèrement entrelardées, le gras en fond à la cuisson donne toute sa saveur et sa puissance.

Sous vide par 4 pièces

23,90 € par kilo

soit 

10,75 €

 pour 450 gr
Nombre de personnes : 2
Fourchette de poids : 350 gr à 450 gr

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