Basse côte à griller Agrandir l'image
Basse côte à griller

Agréablement persillée, la basse côte peut être grillée ou poêlée et doit être cuite à feu vif afin de bien saisir la surface de la viande pour caraméliser les sucs qui maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.

Selon l’épaisseur de la basse côte et le goût de chacun, comptez 2 à 4 minutes de cuisson par face.

15,90 € par kilo

soit 

7,95 €

 pour 500 gr
Nombre de personnes : 2
Fourchette de poids : 400 gr à 500 gr

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