Morceaux du boucher

Morceaux à griller ou à poêler. Ces morceaux qui ne paient pas de mine au premier regard ont souvent été réservé aux bouchers avant que les amateurs ne découvrent toutes leurs saveurs. 

Suivant la disponibilité on y retrouve notamment, l'araignée, la hampe... 



25,90 € par kilo

soit 

9,32 €

 pour 360gr
Nombre de personnes : 2
Fourchette de poids : 250 gr à 360 gr

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